À la carte du restaurant Velleminfroy

Week-end gourmand
le samedi midi, samedi soir & dimanche midi

Entrée à la carte

Escargot x12 - 13€

Assiette de crudités de saisons- 7,50€

Terrine et crudités variées- 8,50€

Saumon fumé maison- 9,50€

Foie gras maison - 13€

Salade repas 

Salade Paysanne (salade verte, lard poêlé, oeuf mollet glacé, tomates et croûtons) - 17

Salade Bressane (salade verte, filet de poulet, dés de fromage bleu, oignons, noix et croûtons)  - 17€

Salade Terre et Mer (salade verte, saumon et jambon fumés, tomates, oignons et chèvre sur toast)  - 17€

Plat à la carte

Gandoyau du Val d'Ajol poêlé et sa crème ciboulette - 12€

Pied de cochon croustillant farci au foie gras et ris de veau- 18€

Filet de boeuf avec sa sauce et sa garniture - 21€

Entrecôte avec sa sauce et sa garniture - 18€

Bretz burger - 12€

Daurade en papillote et ses légumes - 18€

Friture de carpes, frites, salade verte, 3 sauces - 19€

Friture de perche, frites, salade verte, 3 sauces - 19€

Assiette de 4 jambons - 9,90€

Nos menus

Menu 1 (18€):
Assiette du chef et 
Dessert du jour
 
Menu 2 (25€):
Saumon fumé ou terrine crudités
Pied de cochon croustillant, pommes sautées
Dessert du jour
 
Menu 3 (32€):
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte
Fromages
Carte de desserts 

Menu Enfant à 9,50€

1 boisson
Jambon cuit avec frites ou aiguillettes de poulet panées avec frites
1 dessert

Fromages

Assiette de 4 fromages - 6€

Desserts

Carte des desserts et Desserts maison

Tarte aux fruits - 6€
Baba au rhum - 6,50€
Profiteroles - 6,10€
Crème brulée - 4,90€
Café, thé ou infusion gourmand - 5,90€
Vacherin glacé - 5,90€
Faisselle de la ferme de Mollans - 4,90€
Café Viennois  - 2,80€
Café  - 1,60€
Grand café  - 2,10€
Thé  - 2,10€

 


En vente à la boutique

Eau de Velleminfroy

Verres

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